腊肠是先切再蒸还是先蒸再切
来源:乐哈健康网
♥ 都可以。
♥ 腊肠不管是先切再蒸还是先蒸再切都各有各的好处,比如腊肠先切再蒸就可以让腊肠熟的更快一些,这样相对来说,口感会比较好一些,而先蒸再切可以防止里面的汁水流失过多,可以保证一定的口感风味。
♥ 每个人的做菜方式都不太一样,所以对腊肠的处理方式也不一样,但是蒸着吃的腊肠口味更好吃,味道更加的鲜香,比起炒着吃要好一些。
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